為持續開展好“下基層察民情解民憂暖民心”教育實踐活動,寺坪黨支部以提升職工的幸福指數為出發點,多舉措豐富職工餐品種類,提高廚師崗位技能,開展了“以廚師交流”促創新,打造暖心食堂活動。
“眾口難調”是食堂服務的最大難題,為滿足員工就餐多樣化需求,寺坪黨支部召開廚師交流動員部署會,詳細制定了交流學習的工作方案,明確工作職責、交流對象及范圍,采取“傳幫帶”方式進行。
此次廚師交流范圍是在寺坪黨支部范圍內,交流學習時間為一個月。廚師們根據自己的特長制作“拿手菜”,同時通過收集和聽取職工意見,改進飯菜質量和品種,滿足員工口味多樣化需求,在粗菜細做、細菜精做、一菜多做的基礎上,搭配有“色”、切菜有“形”、烹飪有“味”拓展,努力做到色、香、味俱全,并結合就餐特點,做到科學搭配、常變常新,滿足員工就餐需求,以最大限度提升自己的廚藝,打造暖心食堂。
寺坪黨支部堅持將職工滿意度作為工作的出發點和落腳點,以優質服務促進職工“幸福指數”提升。通過此次交流學習的方式,不斷提升廚師的技能水平。下一步,寺坪黨支部將持續開展好“下基層察民情解民憂暖民心”實踐活動,不斷提升服務意識,提高服務質量,用心辦好“食”事,切實把暖心食堂辦到職工心坎上,為推動公司高質量發展做好服務保障,以實際行動和優異成績向黨的二十大獻禮。
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